野菜入りハンバーグ

ハンバーグの中に、にんじんのすりおろし・しいたけのみじん切りを入れてみました。


にんじんは、みじん切りよりもすりおろした方が、子供も食べやすいようです。



付け合せには、もやしを塩・こしょうで炒めたものを添えました。



スープは中華味にし、具は、ほうれん草・にんじん・豆腐です。


野菜サラダには、キャベツ・きゅうり・ミニトマト・ブロッコリー・コーンが入っています。


あとは、ごはんと果物での夕食でした。



野菜がたっぷり取れるメニューとなりました。