頭の良い子を育てる食卓

先日の夕食です。

かぶとベーコンの炒め物がメインです。

以前、かぶの皮をむいて作った時に、少しべたついた感じになってしまったので、今回は皮をむかずに調理しています。

味付けは、軽く塩・こしょうしたのみ。（ベーコンに塩分が入っているため）

今回は彩りも考えて、コーンも入れてみました。



クリームシチューには、じゃがいも・にんじん・玉ねぎ・豚肉の他に、もやしを入れてみました。

ただ単に、もやしが残っていたからなのですが・・・



もう一品欲しいなと思ったものの、あまり時間がなかったので・・・


市販のチキンナゲットを4等分にカットしたものを、ブロッコリー・ミニトマトと合わせてサラダ風にしてみました。

すごく簡単だけど、見た目もきれいだし美味しかったですよ。