2007年06月26日
野菜入りハンバーグ


ハンバーグの中に、にんじんのすりおろし・しいたけのみじん切りを入れてみました。
にんじんは、みじん切りよりもすりおろした方が、子供も食べやすいようです。
付け合せには、もやしを塩・こしょうで炒めたものを添えました。
スープは中華味にし、具は、ほうれん草・にんじん・豆腐です。
野菜サラダには、キャベツ・きゅうり・ミニトマト・ブロッコリー・コーンが入っています。
あとは、ごはんと果物での夕食でした。
野菜がたっぷり取れるメニューとなりました。
Posted by plum at 07:09