2007年03月13日
豚肉とピーマンの細切り炒め
豚肉のこま切れを使って「豚肉とピーマンの細切り炒め」を作りました。
材料:
豚こま250グラム、ピーマン3個、たけのこの細切り150グラム
作り方:
豚肉に下味をつけます。
しょうゆ大2・酒大2・砂糖小1・片栗粉大1
豚肉、ピーマン・たけのこの順に炒めます。
全体に火が通ったら、味付けをします。
しょうゆ大2・酒大2・オイスターソース小2・さとう小1・味の素少々・塩少々
すごく簡単にできて美味しいですよ。
野菜の煮込みの中に「むかわソーセージ工房」のボロニアソーセージを入れました。
ここのソーセージ、無添加だし美味しいです。
楽天で検索したら、残念ながら売り切れでした。
ちなみに、コレです。

あとは、ほうれん草と豆腐のお吸い物、ごはん、果物(ネーブル)です。
Posted by plum at 06:52